Урожай гречки в Украине в этом году на 15% ниже, чем годом ранее.
Об этом заявил директор союза Мукомолов Украины Родион Рыбчинский на форуме Agro2Food Profit в Киеве,
сообщает Интерфакс-Украина в среду, 29 октября.
"По гречке, насколько понимаю, уже в этом году собрано на 15% меньше, чем в прошлом году. Вопрос о ее наличии должен адресоваться не переработчикам, а аграриям, которые занимаются агробизнесом", - сказал он, объяснив, что аграрии сами решают, что им выгодно сеять.
Отвечая на вопрос о наличии оснований для роста цен на гречку в этом году, Рыбчинский сказал, что оснований нет, однако цены будут расти.
"Какая-то газета или телеграм-канал на этой неделе начали кричать, что гречка дорожает. Люди послушали, побежали в супермаркет. Смотрят: гречка продается по 25 грн/кг, а завтра будет по 30 грн/кг. Скупили всю. Склады перерабатывающих заводов опустели. Ритейлеры начинают спрашивать власть "где гречка". А она у фермеров, которые ждут роста цен до 40 грн/кг и не отпускают товар. Делают они так потому, что потребитель раскупил всю продукцию по 25 грн/кг", - объяснил он.