И.о главы Минздрава Ульяна Супрун призвала родителей школьников мотивировать детей есть здоровую пищу, иначе они начнут регулярно утолять голод пиццей, сосисками в тесте, батончиками и другой бесполезной едой, которую часто предлагают в школьных буфетах.
"Каждого ребенка можно привлечь не только есть здоровую пищу, а делать это с удовольствием. Для этого нужно, прежде всего, быть примером самим! Пусть дети видят, что вы сами едите здоровую пищу, постепенно они последуют вашему примеру не только дома, но и в школе", - пишет чиновница на своей странице в соцсети.
Также Ульяна Супрун дала несколько полезных советов, которые помогут привлечь внимание ребенка к здоровому питанию.
- акцентируйте внимание на овощах и бобовых - они должны быть основой рациона;
- поощряйте каждый день есть фрукты и ягоды, молочные и кисломолочные продукты, в небольших порциях - цельнозерновые продукты, семена и орехи;
- в течение недели готовьте рыбу (2-3 раза в неделю) и мясо (преимущественно птицы и кролика);
- минимизируйте количество соли - для детей 2-3 г в сутки, для подростков менее 5 г в сутки;
- уменьшите потребление сахара: 25-50 г в сутки включая фруктовые сахара;
- используйте полезные масла (оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное, ореховое);
- следите за водным балансом школьника: ребенок должен получать достаточно жидкости и пить не по графику, а ориентируясь на чувство жажды.