«Новости-N» решили сравнить стоимость традиционного новогоднего салата «Оливье» в Польше и Украине, а конкретно — в польском городе Познань и украинском Николаеве.
Для традиционного рецепта нам необходим стандартный набор продуктов: яйца, вареная колбаса, соленые огурцы, консервированный горошек, картофель, морковь и майонез.
Мы узнали стоимость этих продуктов в супермаркете Познани и Николаева. Чтобы не «заморачиваться» с граммовкой на конкретный рецепт, решили сравнить продуктовые наборы в целых единицах — развесные товары считать по килограмму, из тех, что банках, не высчитывать вес двух огурцов, а сравнить стоимость всей банки, а яиц посчитать десяток. Ведь согласитесь, никто не покупает полбанки горошка или берет только три картофелины сугубо на один салат.
Поэтому считаем стоимость продуктовых наборов, из которых будем готовить «Оливье».
Познань: огурцы (банка 670 гр) — 6,79 (66,07 грн) злотых, колбаса вареная (брали именно ту, которую живущие в Польше украинки покупают на «Оливье») — 10,99 (106,93 грн) за 1 кг, майонез 4,79 (46,67 грн) за банку 560 гр, картофель — 1,99 (19,36) за 1 кг, горошек — 2,75 (26,76 грн), яйца — 9,60 злотых (93,41 грн) за десяток, морковь (мытая, другой мы не нашли) — 4,99 (48,55 грн) за килограмм.
Николаев: огурцы соленые (банка 0,6 кг) — 67,90 грн, колбаса докторская — 223,99 за 1 кг, более дешевая, куриная — 152 грн, майонез 0,5 кг — 73,90 грн, картофель — 20,90 за 1 кг, горошек — 34,5 грн, яйца — 57,90 грн за десяток, морковь (обычная, помоем сами) — 12,89 грн за 1 кг.
Польские цены в гривнах считали по курсу НБУ на 30 декабря — 9,73 грн за 1 злотый.
Итого польский набор продуктов на салат «Оливье» стоит 41,90 злотых или 407,69 грн.
Украинский набор продуктов обойдется в 491,98 грн с докторской колбасой или 419,99 грн с более дешевой, куриной колбасой.