В 2020 году в Украине вырастили 400 тыс. тонн арбузов, что на 42 тыс. тонн меньше, чем годом ранее. За последние 5 лет посевные площади сократились на 10%, в прошлом году составили 46,5 тыс. га.
Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса.
38% арбузов выращиваются в Херсонской области. 8% от общего объема продают за границу. Главные покупатели – Молдова (29% украинской экспортной выручки), Польша (21%), Латвия (17%), Литва (15%) и Беларусь (10%).
При этом импорт тоже присутствует и занимает 1% общего украинского фонда потребления.
Относительно мирового производства арбузов, то 80% из них выращиваются в Азии. Это объясняется достаточным количество солнечного света и тепла. Однако любят летнее лакомство практически все страны мира.
Лидерами по потреблению арбузов являются жители Армении (47 кг в год на 1 человека), далее следует Албания (43 кг), Гайана (28 кг), Туркменистан и Черногория (по 27 кг на человека в год). Уровень потребления арбузов в Украине остается относительно низким – около 4 кг на человека в год.