Главное управление Госпродпотребслужбы в Николаевской области продолжает осуществлять мониторинг организации питания в учреждениях общего среднего образования города Николаева. Питание учащихся в этих учреждениях обеспечивает Коммунальное производственное предприятие по организации питания в учебных заведениях.
9 сентября 2025 года специалисты проанализировали фотоматериалы с образцами готовых блюд из 15 образовательных учреждений. По результатам проверки были предоставлены рекомендации по улучшению соблюдения технологических требований при приготовлении и подаче блюд.
В частности:
6 учебных заведений (Николаевские лицеи №38, 19, 34 и гимназии №4, 23, 56) получили замечания по приготовлению блюда «Куриные наггетсы»;
4 учреждения (гимназии №29, 46, 47 и лицей №28) — по приготовлению «Салата из моркови и яблок с соусом «Винегрет»;
7 учреждений (гимназии №4, 23, 31, 56 и лицеи №2, 22, 34) — получили замечания по правилам подачи фруктов.
На фотоотчётах, проанализированных специалистами, зафиксирован фактический вид блюд, которые получили учащиеся 9 сентября.
Главное управление подчёркивает необходимость строгого соблюдения технологических карт приготовления и норм подачи блюд в школьных столовых с целью обеспечения качественного и безопасного питания детей.
Как ранее сообщалось, в Николаеве качество бесплатного питания в учебных заведениях не соответствует заявленному в официальных документах питательному и полезному меню.
Качество питания в школах Николаева: мэр Александр Сенкевич объявил о создании комиссии.