В хозяйстве ООО «Дунайский аграрий» из Одесской области начали выращивать арбузы необычной формы. Об этом сообщил руководитель компании Роман Дяжук.
По словам фермера, это пробная партия квадратных органических ягод.
Спрос на такую продукцию в Украине пока только формируется, но рестораны и торговые сети ею уже заинтересовались. Дизайнерские ягоды стоят значительно дороже обычных.
К слову, такие необычные арбузы уже давно выращивают в Японии. Бахчевые необычной формы популярны там уже 30 лет подряд. Их выращивают только на одном японском острове. И только 800 штук за сезон. Каждый зреет в пластиковом или стеклянном ящике, а затем бережно упаковывается. Фрукт стоимостью в гривнах почти 4 тыс.