В субботу, 10 мая, в библиотеке имени Кропивницкого состоялась встреча из цикла книжно-кулинарных суббот под названием «На все вкусы», в рамках которой все желающие смогли познакомиться с цыганской и болгарской кухнями.
Об этом сообщает корреспондент «Новостей-N».
О национальном ромском костюме, танцах, традициях, а также о различных блюдах посетители узнали от Виктории Черной, которая является руководителем Николаевского областного общества «Романи Бахт». Из угощений был представлен Шанталь – блюдо с начинкой из ореха, мяса и сыра в виде розы. Танцы были исполнены участницами ансамбля песни и танца «Бахталэ».
О болгарских традициях, праздниках, истории и ритуалах рассказывали представители Терновского болгарского общества имени Ивана Вазова, преподаватели воскресной школы Татьяна Варвянская и Кира Яно. Все желающие могли попробовать вкусный тыквенник и болгарскую банницу.
Отметим, что такие встречи вызывают большой интерес у жителей нашего города, доказывая многолетнюю дружбу народов и взаимодействие различных национальных культур.