Из Нидерландов в Украину завезли сырный соус «Cheddar Cheese Sauce», в котором была выявлена восковую бациллу.
Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбв Николаевской области в пятницу, 29 сентября.
«В Госпродпотребслужбу поступилов информационное сообщение по выявлению Bacillus cereus в соусе "Cheddar Cheese Sauce" (3000 g)», - сказано в публикации.
Отмечается, что дата производства данного продукта 21.06.2023. Производитель соуса нидерландская компания Lekkerkerker Food, которая экспортировала продукцию в Украину.
Справка:
Bacillus cereus – так называемая восковая бацилла, пищевой патоген, который может производить токсины, вызывающие два типа желудочно-кишечных заболеваний: рвотный и диарейный синдромы.