На украинском рынке продолжается подорожание картофеля. Так, по данным аналитиков портала EastFruit, 24 января за килограмм товара просят от 18 до 25 гривен (0,48-0,67 долларов/кг). Это, в среднем, на 12% дороже, чем в конце прошлой недели.
Если сравнивать с прошлым годом, то картофель на внутреннем рынке Украины уже реализуется в среднем в четыре раза дороже. Большинство крупных игроков рынка прогнозируют, что рост цен не остановится, поскольку на это влияет поступающая информация о возможной нехватке предложения качественной картошки до завершения текущего сезона.
Как отмечается в публикации, предложение со стороны фермеров во время уборки было ограничено из-за относительно низкого урожая во многих регионах. Также были проблемы с качеством. Из-за подорожания картофеля повысился спрос на импорт – сейчас, кроме украинской продукции, на внутреннем рынке продается также польский картофель.
При этом в Польше картофель продают на 20% дешевле, нежели в Украине, хотя товар уже тоже начинает дорожать на фоне повышенной активности украинских импортеров цены начали повышаться и на польском рынке.
"Сейчас запасы картофеля высокого качества в украинских хозяйствах очень ограничены, тогда как спрос на эту продукцию продолжает расти. Это и является основной причиной роста цен", — говорится в публикации.