Из-за завершения поста во второй-третьей декаде апреля ожидается повышение цен на большинство продуктов животного происхождения. Об этом сообщают аналитики Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ).
Рост стоимости мяса ожидается в пределах 7-12%. Однако данный скачок будет краткосрочным и ближе к концу апреля цены стабилизируются, отмечают эксперты.
"Подорожание связано с ростом спроса на мясную продукцию, ведь уже сейчас наблюдаются первые признаки данного тренда под влиянием увеличения закупочных цен на живой скот", – пояснили в УКАБ.
Также ожидается рост стоимости яиц, спрос на которые в период пасхальных праздников очень высок.
Овощи борщового набора могут подорожать в пределах 3-4% под влиянием фактора сезонности и необходимости реализации продукции агропроизводителями до начала сбора овощей нового урожая.
Стоимость бакалеи (масло, сахар, гречка, мука) будет относительно стабильной с возможным незначительным колебанием в пределах 2-3% из-за снижения уровня запасов и рост спроса.
Стоимость молока с началом нового сезона будет находиться под давлением из-за увеличения объемов производства, поэтому возможно незначительное снижение цены в пределах 3-6%.