Орехи помогают жить дольше

14.06.2015 в 15:30

Специалисты изучили данные более 120 тыс. человек в возрасте 55-69 лет, участвовавших в масштабном исследовании, начиная с 1986 года.


Ученые проанализировали состояние здоровья участников исследования, рацион питания, в частности, количество потребляемых орехов, арахиса и арахисового масла, а также изучили причины смерти добровольцев.


Оказалось, что у людей, которые ежедневно потребляют примерно половину горсти арахиса и орехов (15 г), риск преждевременной смерти от респираторных, сердечно-сосудистых, нейродегенеративных болезней и рака был ниже. Однако увеличение количества потребляемых орехов не оказывает влияние на риск смерти.


Лечебные свойства орехов и арахиса объясняются содержанием в них жирных кислот, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. А вот арахисовое масло не оказывает такого эффекта, поскольку содержит вредные транс-жиры.



healthinfo.ua

Добавить комментарий
Отправить
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив