Новости-N
Google

Новостной порталНовости мира

Самые полезные напитки для ребенка весной



На полках супермаркетов полно фруктов и ягод, пакетированных соков и вод. Но не спеши покупать несезонную вкуснятину для малыша! Есть гораздо более полезные, простые и доступные источники витаминов.

 

Укрепить ослабленный после зимы иммунитет помогут сухофрукты, шиповник и клюква.

 

Чай из шиповника

 

Витамина С в этой ягоде намного больше, чем в лимонах, апельсинах и мандаринах вместе взятых. Чтобы сохранить всю пользу в напитке из шиповника, готовь его правильно:

 

помой ягоды (3-4 ст. л.), обсуши;

 

истолки ягоды в ступке, пересыпь в термос;

 

залей кипятком (1 л) и оставь настаиваться на ночь.

 

Подсластить чай можно либо сахаром, либо медом (второе предпочтительнее).

 

Компот из сухофруктов

 

Узвар тоже надо уметь правильно приготовить. Чтобы сохранить максимум витаминов, не давай компоту кипеть – выключай огонь под кастрюлей, как только узвар закипел. А потом оставь напиток настаиваться.

 

Можно готовить узвар так же, как чай из шиповника, в термосе. Фрукты и ягоды для компота можно использовать любые: яблоки, груши, чернослив, курагу, сушеную вишню, изюм – то, что любите и чем располагаете.

 

Клюквенный морс

 

О пользе клюквы тоже знают все, но почему-то не все ее используют. Чтобы приготовить морс:

 

ягоды надо промыть и растолочь;

 

отжать из них сок;

 

жмых – шкурки, оставшиеся от ягод, - залить водой и прокипятить 5-10 минут;

 

варево процедить, остудить;

 

соединить сок и получившийся компот;

 

добавить сахар или мед.

 

tvoymalysh.com.ua

Поделиться:
 





Пожалуйста не вводите ссылки и html код. Ограничение знаков.