Новости-N
Google

Новостной порталНовости мира

Самые вкусные блюда бразильской кухни. ФОТО



Бразильская гастрономия сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год.

Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

 

brfood04 800x533 Самые вкусные блюда бразильской кухни

brfood01 Самые вкусные блюда бразильской кухни

1. Фейжоада — всем бразильским блюдам блюдо. Яство представляет собой сочетание фасоли с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. В качестве гарнира подают рис и апельсины. (Fotos GOVBA)

brfood02 Самые вкусные блюда бразильской кухни

2. Мокуэка — бульон на основе морепродуктов с добавлением кокосового молока. (Brenda Benoît)

brfood03 Самые вкусные блюда бразильской кухни

3. Ватапи — пюреобразные моллюски с кусочками рыбы и соком кокоса. В качестве гарнира подают рис. (Elingunnur)

brfood04 Самые вкусные блюда бразильской кухни

4. Куриные пирожки. (Comida di Buteco Goiânia)

brfood05 Самые вкусные блюда бразильской кухни

5. Шкварки. (Takeaway)

brfood06 Самые вкусные блюда бразильской кухни

6. Бакальяу — сушёная треска. Продукт добавляется во многие блюда. (Jo Schmaltz)

brfood07 Самые вкусные блюда бразильской кухни

7. Запеканка из бакальяу. (Phill MV)

brfood08 Самые вкусные блюда бразильской кухни

8. Шураско — говядина, жаренная на металлическом стержне, на открытом воздухе. (Dreams n thoughts)

brfood09 Самые вкусные блюда бразильской кухни

9. Шураско. (Victor Bayon)

brfood10 Самые вкусные блюда бразильской кухни

10. Сырные булочки. (Yuichi Sakuraba)

brfood11 Самые вкусные блюда бразильской кухни

11. Бригадейро. (Mayra Chiachia)

brfood12 Самые вкусные блюда бразильской кухни

12. Кажузиньо. (Leonardo Augusto Matsuda)

brfood13 Самые вкусные блюда бразильской кухни

13. Сливочные пирожные. (Pixelicus)

brfood14 Самые вкусные блюда бразильской кухни

14. Кайпиринья. (Porto Bay Hotels & Resorts)

 

bigpicture.ru

 

Поделиться:
 


В связи с обострением общественно-политической ситуации в Украине администрация сайта призывает читателей быть взвешенными и сдержанными при комментировании новостей.

Все комментарии, в которых содержатся признаки разжигания межнациональной розни, призывы к антиконституционным действиям, а также нецензурная лексика, будут немедленно удаляться.


Вы также можете обсуждать наши новости и статьи как в комментариях на сайте, так и в наших группах вFacebook,«ВКонтакте»,Google+ иTwitter.Мы надеемся на скорейшую нормализацию ситуации и мирный исход любых конфликтов.


Показать комментарии