Будет ли эффект красной посуды способствовать снижению веса?
В ходе исследования изучалось не только потребление пищи, но и предпочтение того или иного продукта в зависимости от цвета посуды.
Итальянские ученые наблюдали за пищевыми предпочтениями и удовлетворением от пищи, находящейся на разноцветных тарелках. Различия фиксировались в зависимости от интенсивности цвета тарелки и контраста между продуктом и посудой.
Ученые пришли к интересному выводу: все испытуемые, выбравшие красную тарелку, потребляли гораздо меньше пищи, чем те, у кого была тарелка синего или белого цвета. Даже когда данные были проанализированы по предпочтениям определенной пищи, оказалось, что продукты с красных тарелок доставляли участникам эксперимента меньше удовольствия.
Психологам известно, что цвет влияет на эмоции и вызывает определенную реакцию поведения. Красный подсознательно ассоциируется с остановкой и опасностью, однако он также может символизировать романтику — красное платье, помада, розы. В данном случае большую роль играет контекст.
Эффект красной посуды может использоваться в индустрии питания или маркетинге. Его можно успешно применять для лечения людей с расстройствами пищевого поведения. Ученые в настоящее время выясняют, будет ли способствовать эффект красной посуды снижению веса.
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК
Украинская разведка заявила об уничтожении МиГ-29 на аэродроме «Бельбек» в Крыму (видео)
Погибшие в страшном ДТП сотрудники «Николаевэлектротранса» ехали на отдых на Тилигульский лиман