При каких условиях растительное масло может быть опасным
Британские ученые посвятили свои последние исследования вреду растительного масла. Традиционно оно считается менее вредным относительно жиров животного происхождения, однако все же имеются опасные особенности для здоровья человека.
В основном, вред причиняется при значительном нагреве продукта, который неизбежен для приготовления пищи. По словам ученых, при нагреве масло выделяет токсины, значительно влияющие на работу сердца, а также эндокринную систему. Следствием этого может стать диабет второго типа и другие сопутствующие ему заболевания.
Как стало известно, достаточно каких-то 20 минут для того, чтобы масло начало выделять свои токсические вещества, превышающие допустимую норму в 20 раз. Тоже самое касается и оливкового масла. Любители этого продукта считают его более полезным, нежели растительное и стараются употреблять чаще всех остальных. Однако ученые и на этот счет имеют свои доводы.
В Николаеве начали демонтировать подъезд дома, повреждённый взрывом газа
В центре Николаева мотоциклист сбил пешехода: на проспекте огромная пробка (видео)
В Южном Буге кто-то разлил нефтепродукты — к берегу в Николаеве прибило нефтяную пленку (видео)
Украинцы победили в шоу Нидерланды имеют талант: видео выступления
Опубликованы расшифровки пленок в деле о коррупционной схеме в энергетике: 5 человек уже задержаны
Жительница Одесской области зарезала собственного мужа (видео)
Сумки с пачками долларов и евро: в НАБУ и САП показали, что нашли у фигурантов схемы в энергетике (фото)
Николаев накрыл плотный туман (фото, видео)
Супертайфун на Филиппинах: эвакуирован почти миллион человек (видео)