Новости-N
Google

Новостной порталНовости мира

Ученые назвали еще одно полезное свойство брокколи



Употребление в пищу брокколи является ключом к хорошему зрению и снижению риска потери зрения, утверждают авторы нового исследования.

По словам ученых из Института Бака, зеленый овощ содержит соединение, называемое индол-3-карбинол (I3C). В ходе испытаний исследователи обнаружили, что большая концентрация этого вещества может быть использована для лечения возрастной макулярной дегенерации – основной причины потери зрения.

Для того, чтобы добиться такого эффекта, необходимо съедать чрезвычайно большое количество брокколи, которое примерно в 10 раз больше рекомендуемой нормы. Но эксперты надеются, что их исследование может привести к открытию родственных молекул для разработки целенаправленного лечения потери зрения.

Специалисты установили, что вещество I3C, содержащееся в брокколи, активирует рецепторный белок AHR, который связан с химической детоксикацией в сетчатке. Этот белок имеет решающее значение для предотвращения развития связанных с возрастом заболеваний зрения. Количество этого белка снижается с возрастом. Предыдущие исследования показали, что у мышей с дефицитом белка AHR развивалось состояние, которое очень похоже на макулярную дегенерацию у человека.

 

 

healthyliving.com.ua

Поделиться:
 


В связи с обострением общественно-политической ситуации в Украине администрация сайта призывает читателей быть взвешенными и сдержанными при комментировании новостей.

Все комментарии, в которых содержатся признаки разжигания межнациональной розни, призывы к антиконституционным действиям, а также нецензурная лексика, будут немедленно удаляться.


Вы также можете обсуждать наши новости и статьи как в комментариях на сайте, так и в наших группах вFacebook,«ВКонтакте»,Google+ иTwitter.Мы надеемся на скорейшую нормализацию ситуации и мирный исход любых конфликтов.


Показать комментарии