Новости-N
Google

Новостной порталНовости мира

Толстые официанты – угроза переедания для посетителей



Любителям хорошей еды, которые хотя бы один раз в день питаются в любимых кафе или ресторанах, ожирение может грозить не только в том случае, если шеф-повар заведения является непревзойденным мастером своего дела…

 

Как утверждают ученые, гурманы могут переедать и в том случае, если их обслуживает официант или официантка упитанного телосложения – интересное и полезное с практической точки зрения исследование провели сотрудники Корнеллского университета в США (Cornell University).

 

Они незаметно, но очень внимательно наблюдали за 497 посетителями 60 обычных ресторанов и фиксировали все блюда, которые те заказывали, а также регистрировали особенности телосложения и степень «упитанности» официантов и официанток.

 

Анализ полученных данных показал, что если участников исследования обслуживали полные официанты, то вероятность того, что посетитель закажет десерт с обилием сладкого увеличивалась в 4 раза по сравнению с тем, когда вес обслуживающего персонала был в пределах нормы.

 

Кроме того, при обслуживании полными официантами и официантками посетители ресторанов заказывали больше спиртных напитков в среднем на 17%.

 

Кроме известных опасностей (риск развития алкоголизма, болезней печени и тому подобное) потребление спиртного в количествах, превышающих норму, грозит еще и появлением избыточного веса и ожирения, поскольку не только пиво, но и любой алкогольный напиток содержит очень много калорий.

 

Как отмечают исследователи, влияние веса официанта на выбор блюд и напитков посетителем почему-то в наибольшей степени проявлялось у худых клиентов заведений общественного питания.

 

«Положа руку на сердце, следует признать, что мы обычно ходим в рестораны отнюдь не для того, чтобы поесть там полезных отварных овощей. Поэтому наше подсознание очень чувствительно к разного рода факторам, которыми можно оправдать как чревоугодие, так и пьянство», – комментирует руководитель этого исследования профессор Тим Доеринг (Tim Doering).

 

 
 
Поделиться:
 


В связи с обострением общественно-политической ситуации в Украине администрация сайта призывает читателей быть взвешенными и сдержанными при комментировании новостей.

Все комментарии, в которых содержатся признаки разжигания межнациональной розни, призывы к антиконституционным действиям, а также нецензурная лексика, будут немедленно удаляться.


Вы также можете обсуждать наши новости и статьи как в комментариях на сайте, так и в наших группах вFacebook,«ВКонтакте»,Google+ иTwitter.Мы надеемся на скорейшую нормализацию ситуации и мирный исход любых конфликтов.


Показать комментарии