Немецкий ресторан убрал из меню блюда из лебедей
![Немецкий ресторан убрал из меню блюда из лебедей Немецкий ресторан убрал из меню блюда из лебедей](http://img.novosti-n.org/upload/ukraine/50389.jpg)
Немецкий ресторан убрал из меню блюда из лебедей
Немецкий ресторан изъял из своего меню блюда из лебединого мяса, пишет The Local. Такое решение заведение приняло после того, как некоторые местные жители выступили против идеи готовить еду из столь грациозных птиц. Как долго угощения из лебедей продержались в меню, не уточняется.
По словам представителя ресторана, он решил удалить из меню кушанья из диких птиц, чтобы, во-первых, положить конец дискуссии между сторонниками и противниками идеи приготовления еды из лебедей, а во-вторых, продемонстрировать свое уважение тем, кто выступил против обновленного перечня блюд.
Изначально ресторан решил подавать лебедей, так как счел нерентабельным простой отстрел птиц: их убивали по просьбе фермеров, у которых лебеди воровали урожай, после чего мертвых пернатых просто закапывали в землю. Владельцу заведения это показалось неправильным и он стал забирать туши себе. Рецепты он отыскал в старинной поваренной книге.
В настоящее время лебедей нельзя назвать частым гостем на современном столе. Этих птиц к праздничным столам подавали несколько веков назад.
![В ВСУ представили новый загадочный дрон-камикадзе (видео)](https://img.youtube.com/vi/yHTwbxhMW4o/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Одессе подрались несколько бригад «скорой» и сотрудники ТЦК (видео)](https://img.youtube.com/vi/XxyvZD4AYIE/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Николаевской области поймали рыбака с сетями: нанес ущерб на 120000 гривен](https://img.youtube.com/vi/WU8jE-NNs-8/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Николаеве родственники военнопленных провели акцию: пришли около 150 человек](https://img.youtube.com/vi/bCstSWBHiBw/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![Российским пленным показали последствия ударов ВС РФ по Харькову (видео)](https://img.youtube.com/vi/hAHVRLZhkFg/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Николаеве горожане открыли купальный сезон на Намыве, несмотря на запрет (видео)](https://img.youtube.com/vi/N8p0uu-dLzQ/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![Пешеход прыгнул на движущийся автомобиль на проспекте в Николаеве: пострадавшего увезла скорая (фото, видео)](https://img.youtube.com/vi/sRMv03Cazfw/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Николаеве в Южном Буге зацвела вода (видео)](https://img.youtube.com/vi/BqIGrEvZgP4/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)
![В Волчанске николаевские морпехи взяли в плен штурмовую группу оккупантов](https://img.youtube.com/vi/xpiDOFjSJeA/mqdefault.jpg?t=f82d8f6)